要开通华为智能手表的NFC功能，您可以按照以下步骤操作：
1. 确保您的华为智能手表和手机已经连接，并且已经安装了最新版本的华为穿戴App。
2. 打开华为穿戴App，并登录您的华为账号。
3. 在App首页上，点击底部的“设备”选项。
4. 在设备列表中，选择您的华为智能手表。
5. 进入手表的详细信息页面后，找到“NFC”选项，并点击进入。
6. 在NFC页面上，您可以看到NFC功能的开关。将开关切换到打开的状态。
7. 系统会提示您进行一些设置，例如添加银行卡、公交卡等。按照系统的指引完成相应的设置。
8. 完成设置后，您就可以使用华为智能手表的NFC功能了。例如，您可以使用手表进行支付、刷卡等操作。
请注意，开通NFC功能可能需要您的手表和手机支持NFC，并且需要在支持NFC的地区使用。另外，具体的操作步骤可能会因为不同的手表型号和系统版本而有所差异，请根据您的实际情况进行操作。
