华为P40手机可以通过以下步骤进行文件扫描：
1. 打开手机上的相机应用程序。
2. 将要扫描的文件放在一个平坦的表面上，确保文件清晰可见。
3. 将相机对准文件，确保文件完全显示在相机视野内。
4. 点击相机应用程序界面上的拍照按钮，拍摄文件的照片。
5. 检查照片是否清晰可见，如果需要重新拍摄，可以点击重拍按钮重新拍摄。
6. 确认照片无误后，点击保存按钮保存照片。
7. 扫描的文件将保存在手机的相册或文件管理器中，您可以在这些应用程序中找到并查看扫描的文件。
请注意，华为P40手机的相机应用程序可能会根据不同的手机型号和操作系统版本而有所不同，但基本的扫描步骤应该是相似的。
