要在Word文档中画流程图和箭头，可以按照以下步骤操作：
1. 打开Word文档，选中“插入”选项卡。
2. 在“形状”选项中选择需要的图形，比如矩形、箭头等。
3. 依次在文档中点击鼠标左键，拖动鼠标完成所需图形的绘制。
4. 可以通过“绘图工具”选项卡中的“形状样式”进行图形样式调整，例如颜色、渐变等。
5. 在绘制箭头时，需要选中“箭头类型”选项卡，选择所需的箭头形状和大小。
6. 可以通过修改箭头的起点和终点位置来调整箭头的方向和长度。
7. 最后根据需要添加文本，即可完成流程图和箭头的绘制。
需要注意的是，Word文档画出的流程图和箭头可能不太美观，如果需要制作更高质量的流程图和箭头，可以选择专业的绘图工具。
