苹果11信号差可以通过以下方法进行解决：
1. 更换信号稳定性更好的网络运营商。可以通过咨询其他用户或者网络对比平台来选择更好的网络运营商。
2. 更换SIM卡。如果旧的SIM卡已经使用了很长时间，可能已经磨损导致信号不稳定。可以考虑更换全新的SIM卡。
3. 重启手机。有时候软件或者网络问题会导致信号不稳定，重启手机可以解决此问题。
4. 更新到最新的系统版本。苹果会不断更新系统来优化信号通讯，更新到最新的系统版本可能会有所帮助。
5. 检查网络设置。在手机设置中检查是否设置了正确的网络类型、漫游等选项。
6. 检查手机外壳。有些手机外壳可能会干扰信号通讯，可以试着使用不同的手机外壳或者不使用外壳来测试。
7. 进入恢复模式并重置网络设置。进入恢复模式后选择“重置网络设置”选项，清除所有网络设置并重新设置可以解决一些网络问题。
以上是一些解决苹果11信号差的方法，如果问题依然存在，建议联系售后服务或者苹果官方客服进行进一步的咨询和解决。
