要改变Excel中日期的格式，可以使用以下方法：
1. 选择包含日期的单元格或单元格范围。
2. 右键单击所选单元格，然后选择“格式单元格”。
3. 在“数字”选项卡上，选择“日期”类别。
4. 选择所需的日期格式，然后单击“确定”。
要使用公式来更改日期格式，可以使用以下公式：
1. 假设日期在单元格A1中。要将日期格式更改为年-月-日（例如：2022-01-01），可以使用以下公式：
=TEXT(A1,"yyyy-mm-dd")
2. 如果要将日期格式更改为月/日/年（例如：01/01/2022），可以使用以下公式：
=TEXT(A1,"mm/dd/yyyy")
请注意，上述公式中的A1是日期所在的单元格。根据需要，您可以更改这些单元格引用。
