想要在PS中进行以下操作：抠图、换背景和添加阴影，可以按照以下教程进行操作：
步骤1：打开PS并导入要进行操作的图片。你可以通过“文件”菜单中的“打开”选项或使用快捷键“Ctrl+O”来导入图片。
步骤2：选择抠图工具。在工具栏中，你可以找到“套索工具”、“快速选择工具”、“魔术棒工具”等可以用于抠图的工具。根据你的需求选择其中一个工具。
步骤3：开始抠图。使用所选的抠图工具，开始在图片上勾画出要抠图的区域。可以使用工具选项栏中的参数来调整笔触的大小和精度，以便更好地抠图。
步骤4：完成抠图。根据图片的复杂程度，你可以选择一次性完成抠图，或者使用多次笔触来逐步完成抠图。确保你选择的区域完全包括了要抠出的图像部分。
步骤5：创建图层掩膜。完成抠图后，点击“图层”菜单中的“新建调整图层”选项，并选择“色阶”或“曲线”等调整图层。
步骤6：添加新背景。你可以通过“文件”菜单中的“打开”选项或使用快捷键“Ctrl+O”来导入新背景图片。将新背景图片拖拽到抠图后的图层上方。
步骤7：调整背景位置和大小。使用移动工具（V）来调整新背景的位置和大小，使其适应原图大小。
步骤8：创建阴影。选中抠出的图像图层，在图层菜单中选择“图层样式”选项，并选择“投影”或“内阴影”等样式选项。根据你的需求调整阴影的参数，如透明度、距离和大小。
步骤9：完成操作。进行所有必要的调整后，保存你的文件。可以使用“文件”菜单中的“存储为”选项或使用快捷键“Ctrl+S”来保存文件。
这是一个基本的教程，帮助你在PS中实现抠图、换背景和添加阴影。根据你的需求和技术水平，你也可以尝试使用更高级的技巧和工具来完成更复杂的操作。
